Sherpa løsningerne (Express, Ambient og Universal) kan anvendes til enten +2 til +8 grader (Express) og +15 til +25 graders (Ambient) forsendelser – eller begge dele med Universal modellen. Det er konfigurationen af køleelementernes temperatur der afgør, hvilket temperaturinterval at løsningen kan benyttes til.

Da kølemedierne i Sherpa løsningerne er vandbaserede, og dermed har et smeltepunkt på 0-grader, skal der anvendes en kombination af både frosne og tempererede køleelementer for at sikre korrekt temperatur i emballagen. Det kræver derfor omhyggelighed når elementerne skal konditioneres. Samtidig stiller det krav til omhyggelighed i pakkeprocessen at følge instruktionerne om pakkemønstret mellem indfrosne og afkølede køleelementer. Anvendelsen af vand som kølemedie betyder, at Sherpa produkterne er relativt store og tunge, til gengæld er indkøbspriserne på disse også i den billige ende.